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Quién te vende, quién te asesora y quién te respalda
Hoshizaki Refacciones by Frozëk suministra refacciones originales Hoshizaki OEM y asesoría técnica para máquinas de hielo y equipos de refrigeración comercial, con envíos express de 24 a 48 horas en ciudades principales de México.
Experiencia
Experiencia real en campo
“Hemos participado en proyectos de instalación de equipos de fabricación de hielo para hoteles, restaurantes y .... en México.”
Conocimiento profesional
Guía técnica para elegir y mantener tu equipo
Tipos de máquinas
Máquinas autocontenidas (producen y almacenan hielo en el mismo gabinete, ideales bajo barra), modulares (cabezal productor que se monta sobre un depósito o dispensador, para altos volúmenes) y dispensadores de hielo y agua para autoservicio.
Capacidad de producción
Se mide en kg de hielo por cada 24 horas. Va desde equipos compactos para bares o consultorios hasta modulares de cientos de kilos al día para hoteles y plantas. La producción real baja cuando sube la temperatura del ambiente o del agua, por eso conviene dimensionar con margen.
Tipos de hielo
- Cubo / media luna: se derrite lento. Ideal para bebidas en bares y restaurantes.
- Cubelet (tipo nugget): hielo suave y masticable, muy usado en hospitales y en bebidas.
- Escama: para exhibir pescados y mariscos, enfriar alimentos y usos en laboratorio.
Consumo de agua
Depende del modelo y del tipo de condensador. Los equipos enfriados por aire solo usan el agua que se convierte en hielo más el agua de purga. Los enfriados por agua consumen mucho más. Consulta la ficha técnica de tu modelo o pídenos el dato.
Requerimientos eléctricos
Los equipos compactos suelen trabajar a 115 V y los modulares grandes a 208–230 V, siempre a 60 Hz. Necesitan un circuito dedicado con la protección que indique la placa del equipo. Si el voltaje es inestable, se dañan la tarjeta de control y el compresor.
Instalación
- Deja espacio libre para ventilar el condensador y no instales el equipo junto a una fuente de calor.
- El drenaje debe ser por gravedad, con descarga libre al desagüe.
- Usa filtro de agua en la entrada para evitar sarro y mal sabor.
- Nivela el equipo y respeta el rango de temperatura ambiente que marca el fabricante.
Mantenimiento
Hoshizaki recomienda limpiar y desinfectar el sistema de agua por lo menos cada 6 meses, y más seguido si el agua es dura. Cambia el filtro de agua con la frecuencia que indique el fabricante del filtro, limpia el condensador y revisa sensores, bomba y válvulas. Cuando alguna pieza falla, usa refacción original para que el equipo conserve su rendimiento.
¿No sabes qué refacción necesitas?
Envíanos el modelo y número de serie (vienen en la placa del equipo) y te confirmamos el número de parte exacto antes de que compres. También puedes consultar nuestros manuales de partes.
Autoridad
Respaldo verificable
Distribuidor Master de refacciones Hoshizaki en México. [Agregar info de ALENA: añade la evidencia, por ejemplo una carta de distribución, un certificado o un enlace a Hoshizaki donde aparezcan.]
Confianza
Quién vende y quién da servicio
La venta, la facturación y el soporte técnico de este sitio corren a cargo de FROZEK, S.A. de C.V. (RFC FRO210324KW4), empresa mexicana con sede en Monterrey, Nuevo León, que opera desde 2021.
Términos · Privacidad · Envíos
*Envío express de 24 a 48 horas en ciudades principales. Hoshizaki es una marca registrada de su titular.
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Envíanos el modelo y número de serie de tu equipo y te asesoramos sin costo.
